El separador de gotas se dispone por encima del sistema de distribución de agua,  con el fin de minimizar el flujo de gotitas de agua en el aire, arrastradas mecánicamente.

Se compone de perfiles trapezoidales extruidos,  ensamblados  en el lugar por medio de módulos.  Son ideales para proyectos donde los costos de transporte han de ser minimizados.

Los separador de gotas se puede utilizar también como persianas en la admisión de aire.